リンゴとクルミのタルト
クッキー生地にアーモンドクリーム、リンゴを煮たものとクルミを詰めて、上にはリンゴを千切りにしたものを乗せて焼き上げました。クルミと二種類のリンゴの食感が楽しめる素朴ながらも味わい深いケーキです。