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2018-11-10 23:00:00

11月11日(日)こうとう子育てメッセ2018 パティスリーコラージュも出店致します。

11月11日(日)に開催されるこうとう子育てメッセ2018にパティスリーコラージュも出店致します。

こうとう子育てメッセについてはこちらから http://www.koto-kosodate.com/messe2018/

楽しいイベントいっぱい開催です。お天気も良さそうなのでウキウキですね。(去年は、かなり寒かった。)

パティスリーコラージュでは、お昼や小腹を満たすのにぴったりな惣菜ドックパンやおやつに最適な焼き菓子を販売予定です。惣菜ドックパン(15㎝位の長さ)は、焼きそばパン・コロッケパン・ソーセージパン各200円です毎年好評でお昼ごろまでに売り切れてしまうので早めににいらっしゃってくださいね。

ドックパン各種.JPG

2018-11-10 18:52:00

パティスリーコラージュもフカガワヒトトナリ参加しております。パート2

フカガワヒトトナリとは?
江戸の始めから続く街、深川。職人・商人・サムライ、辰巳芸者に力士たち。多様なヒトたちが街中で出会うことで、新たな文化を発信してきた街でした。そして現在も、深川には多様な人・店・工場が集っています。アートやコーヒーで話題の清澄白河エリア。古くより賑わいを見せる門前仲町エリア。老舗やグルメなお店の多い森下エリア。行ったことのないお店のスタッフや入ったことのない工場の職人さんそんなご近所さんたちの 「人と業(ヒトトナリ)」を知ることで、街に親しみを感じて「人隣(ヒトトナリ)」となる新しいまち歩きイベント。それが『フカガワヒトトナリ』です。
パティスリーコラージュ『フカガワヒトトナリコラボ商品 パート2 パン編』
オリーボントーキョーさんのロルダングリーンオリーブパテを使用したフランスパン生地のプチエピ(15㎝×6㎝)200円です。週末限定(金・土・日)で販売。おつまみや小腹がすいたときに最適です。オリーブの風味豊な一品です。その他にも、ライ麦100%のサワー種を使用したライ麦パン(ドイツパン)塩気が少なく風味豊かなアロレーニャオリーブとペーストオイルを練りこんだスペシャルなライ麦パンオリ-ヴェブロート520円も販売しております。ロルダンのオリーブオイル・アロレーニャオリーブ・グリーンオリーブパテは当店でも販売しております。ロルダン商品の詳細はこちらから

グリーンオリーブパテのエピ2.JPG オリ-ヴェブロート.JPG

2018-11-08 22:50:00

フカガワヒトトナリコラボレーション商品 シャクシャクりんごサンド とりサンドunmarlさんで11月9日・11月10日販売です。

フカガワヒトトナリのコラボレーション企画でとりサンドunmarlさんに当店のお手製バーガーバンズを使用していただいております。
スイーツサンドの
とりサンドunmarl ×パティスリーコラージュ シャクシャクりんごサンド
シナモンと砂糖で煮た薄切りのりんごに生クリームとキャラメルソースをたっぷりと旬のりんごの「シャクシャク」とした食感も楽しめます。

 

[シャクシャクりんごサンドとりサンドunmarl さん提供日時]

とりサンドunmarl さんの店舗でのみ販売です。パティスリーコラージュでは、販売しておりません。

とりサンドunmarlさんでの販売日時 11/9(金)14:00~19:00・11/10(土)14:00~17:00.
※この2日間は営業時間延長してます!

詳細は、https://www.torisand.com/

シャクシャクリンゴサンド.jpg

2018-11-08 12:04:00

パティスリーコラージュもフカガワヒトトナリ参加しております。11月9日(金)・11月10日(土)・11月11日(日)

パティスリーコラージュ『フカガワヒトトナリ限定商品 パート1』
オリーボントーキョー様とコラボレーション商品のゆずとロルダンオリーブオイルのケーキです。
オリーボントーキョー様の希少品種アロレーニャを使用したスペシャルなオイルの
ロルダンエキストラバージンオリーブオイルのクリームと生地にユズのクリームの組み合わせました。
爽やかなゆずの酸味と香りがロルダンエキストラバージンオリーブオイルのフルーティーな香りを引き立たせます。
希少品種アロレーニャを使用したスペシャルなオイルロルダンエキストラオリーブオイルは、
全体的に甘みがあり、フルーティ。洋ナシ、バナナの皮を思わせる香り。
後口にはピリリとした辛みが爽やか。当店でも販売しております。是非どうぞ!

ロルダンオリーブについてはこちらからどうぞ http://olivon.jp/roldan.html

フカガワヒトトナリについてはこちらをどうぞhttp://fkhitotonari.tokyo/

ゆずオリーブ2018.JPG

2018-11-01 22:22:00

11月のお休み

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