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2019-05-12 22:07:00
春夏の新商品。ジャスミンとピンクグレープフルーツのケーキ販売中です。
ジャスミンとピンクグレープフルーツのケーキ 440円販売中です。
パティスリーコラージュらしい組み合わせの相乗効果でお互いの素材の風味生かす春夏のケーキです。
上からに粒々の入ったピンクグレープフルーツのムース、その下にジャスミンミルクティー味のムースとアーモンド生地という組み合わせ。
「香りの王様」といわれるジャスミンがグレープフルーツの程よい苦みや酸味を引き出しておりとても相性の良い組み合わせです。
ジャスミンは、白い花を咲かせるモクセイ科の植物で、上品な清涼感のある香りが人気でアロマや香水、お茶の原料として使われています。
是非、お試しください。
