information

2015-08-05 02:12:00

ご存じですか?夏秋いちご「すずあかね」

当店では、今季夏場より夏秋いちごの「すずあかね」をイチゴのケーキやショートケーキ
に使っております。噂では、何年か前から聞いていたのですが入荷がなかなか難しく手
に入りませんでした。しかし、輸入苺の相場も上がり国産いちごの需要の高まりと農家
さんの努力の賜物で当店でも入荷できるようになりました。味は、少し盛夏は酸が立つ
のですが最近ほとんど見なくなったショートケーキにはピッタリの女峰を彷彿とさせる酸味
と香りがします。
農家さんの頑張りで夏にここまでの苺つくり上げる日本の農業のチャレンジ精神と
勤勉さ垣間見ました。すばらしい!!皆様もぜひ当店の秋夏いちご「すずあかね」を使った
ケーキを召し上がってくださいね。(いちごプリン・イチゴとホワイトチョコレートのケーキ・
ショートケーキ・お誕生日ケーキなど苺を含む商品にはすずあかねを使用しています。)