江東区門前仲町のケーキ・パン＆カフェパティスリーコラージュ

販売中商品メニュー

＊常時ではございませんが、こちらのホームページに載せてないご来店者様限定の日替わりケーキ、パンなどもご用意している日もございます。
＊ケーキデザインなどは、当店都合でお写真と違う場合ございますのでご了承ください。

食材

ロルダンエキストラバージンオリーブオイル

1,650円

希少品種アロレーニャを使用したスペシャルなオイル。全体的に甘みがあり、フルーティ。洋ナシ、バナナの皮を思わせる香り。後口にはピリリとした辛みが爽やか。サラダや果物にそのままかけてドレッシング代わりにどうぞ。
スペオンから日本まで空輸と低温輸送で取り寄せているこだわりのオイルです。飛び出す注ぎ口つきで、液だれせず綺麗に使用できます。ロルダン商品の詳細はこちらから
低音搾油酸度0.23%　250ml

ロルダンアロレーニャオリーブ

高級品種アロレーニャオリーブ。シャキシャキした食感の果肉と控えめな塩味が特徴。お肌に優しい食物繊維たっぷり。種離れが良く食べやすい。調理にも向いています。
原材料：オリーブ・岩塩　335g(約40粒)　ロルダン商品の詳細はこちらから

ロルダングリーンオリーブパテ

970円

パテとは地中海の国々で愛されているオリーブペーストのこと。厳選されたオリーブをベースにレモン、ガーリック、アンチョビ、ハーブを混ぜ合わせたペーストはバゲットに塗っても、野菜スティックにディップしても最高です。ワインのお供に。朝食にもぴったり。
原材料；オリーブ、EXVオリーブオイル、レモン、ケッパー、ガーリック、タイム、胡椒、アンチョビ、水、ペクチン（レモン由来）、岩塩　内容量：130g　ロルダン商品の詳細はこちらから