お知らせ

2010-10-17 09:29:00

柿とほうじ茶のケーキ

秋の好評ケーキ、完熟柿のクリームに焙じ茶のクリームを合わせました。柿のおいしさを焙じ茶の香ばしさが引き立てます。生地には黒糖のダックワーズを使用し味に奥行きを与えています。シェフ自慢の新作ぜひどうぞ。